Deu resultado!!!

Bom dia meus lindos!!


Então... uma semana e 2,100 kg à menos no meu diário!!!
Estou feliz e muito satisfeita com meu resultado.
Apesar dos meus deslizes a coisa toda somada e pesada valeu à pena.


Agora é seguir firme e forte!


Determinação é a palavra de ordem.


Beijos!

Cardápio do dia 27/05/2012

Café da manhã 8h00

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Melão 3 fatias  = 30

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Queijo branco 1 fatia = 15

Azeitonas 10 uni. = 20

Azeite 1 col. sopa = 15

Macarrão 1 e 1/2 xíc. = 78

Frango coxa 1 uni. = 25

Brócolis 4 col. = 20

Pontos preparo = 15

Lanche 15h00

Sorvete 2 bolas = 100

Flocos de milho açucarados 1/2 xícara = 15

Jantar 17h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Queijo branco 1 fatia = 15

Macarrão 1 e 1/2 xíc. = 78

Frango coxa 1 uni. = 25

Brócolis 4 col. = 20

Pontos preparo = 15

Total de Pontos = 505

OBS: Apesar de mais uma vez ter extrapolado o limite de pontos, achei que me controlei muito bem nas porções. Pra mim foi positivo.... estava comendo muito em cada refeição.

Cardápio do dia 26/05/2012

Café da manhã 8h30

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Biscoito aveia = 38

Gatoreade 1 uni. = 27

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Castanha 1 uni. = 10

Azeite 1 col. sopa = 15

Arroz 3 col. sopa = 30

Feijão 3 col. sopa = 15

Abobrinha 4 col. sopa = 20

Filé de peito 1 pedaço = 23

Mussarela 2 fatias = 40

Pontos preparo = 15

Lanche 15h00

Pipoca Jasmine Zero 1 pacote = 43

Lanche 17h00

Melão 3 fatias = 30

Jantar 17h30

Pão francês 1 uni. = 40

Requeijão light 2 col. sopa = 24

Suco de soja 200 ml = 10

Total de Pontos = 430

OBS: O dia foi complicado. Como eu havia bebido vinho um dia antes... já viu... de ressaca! Mas no final, deu pra controlar bem, embora não tenha conseguido manter minha meta de 335 pontos por dia!

Cardápio do dia 25/05/2012

Café da manhã 8h00

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Capuccino light = 18

Torrada 1 uni. = 23

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre
Agrião = Livre

Tomate seco 5 uni. = 50

Azeite 1 col. sopa = 15

Salada de repolho com fruta 1 col. = 10

Repolho = Livre

Arroz 2 col. sopa = 20

Feijão 3 col. sopa = 15

Milho 2 col. sopa = 13

Filé de peito 1 pedaço = 23

Pontos preparo = 15

Lanche 17h00

Café expresso duplo = Livre

Pão de queijo 1 uni. = 40

OBS: Não jantei. Sai com meus amigos e acabei tomando vinho... muito vinho... então pro estrago não ser maior resolvi não comer nada.

Cardápio do dia 24/05/2012

Café da manhã 8h30

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Maça  = 15

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Requeijão light 1 col. sopa = 12

Arroz 3 col. sopa = 30

Feijão 3 col. sopa = 15

Jiló = Livre

Carne de porco 1 pedaço = 70

Pontos preparo = 15

Lanche 16h00

Pão de queijo 1 uni. = 40

Capuccino 1 xícara = 20

Jantar 17h30

Requeijão light 2 col. sopa = 24

Queijo light 1 fatia = 15

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Frango filé de peito 1 uni. = 23

Pontos extras = 20

Total de Pontos = 359

OBS: Hoje o dia foi mais tranquilo. Embora, mais uma vez eu tenha sentido muita vontade de comer uma torta de chocolate incrível que faz na confeitaria que frequento. Você deve estar se perguntando o que é que eu vou fazer na confeitaria?! É simples...quero enfrentar meus problemas de compulsão me colocando cara a cara com eles. Ultrapassei os pontos hoje porque tomei um capuccino delicioso... então agora é ficar mesmo só no expresso! Carne de porco da mamãe... essa eu tenho que aprender a passar! Beijos e até amanhã!

Cardápio do dia 23/05/2012

Café da manhã 8h00

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Iogurte 1 pote  = 32

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Beterraba 2 col. sopa = 10

Arroz 3 col. sopa = 30

Feijão 4 col. sopa = 20

Abobrinha 2 col. sopa = 10

Frango sobre coxa 1 pedaço = 25

Pontos preparo = 15

Lanche 15h00

Pão de queijo médio 1 uni. = 40

Café expresso 1 xíc. grande = Livre

Jantar 17h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Queijo light 1 fatia = 15

Maionese 1 co. = 6

Arroz 3 col. = 30

Feijão 3 col. = 15

Abobrinha 2 col. sopa = 10

Frango sobre coxa 1 uni. = 30

Pontos preparo = 15

Total de Pontos = 344

OBS: Bom dia pessoas lindas!! Ontem eu ultrapassei os pontos um pouquinho... confesso que foi um dia mais tranquilo para a dieta. Senti menos fome, menos vontade de comer... e fiz o teste indo mais uma vez à um programa que adoro... cafeteria e cinema. Passei... controlei a vontade e não comi nada de delicioso nem calórico... Difícil e fugir da pipoca... mas eu passei batido pela bomboniere sem grandes problemas e só com uma água mineral na mão... ufaaaa rsrsrs. Mas quando cheguei em casa... AÍ QUE FOME! Mas me controlei e repeti o cardápio do almoço.... basicamente. Estou feliz... muito feliz! Mas o desafio maior esta chegando: final de semana! Vejo vocês amanhã!

Cardápio do dia 22/05/2012

Café da manhã 8h00

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Maça  = 15

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Azeite 1 col. sopa = 15

Arroz 3 col. sopa = 30

Feijão 3 col. sopa = 15

Quiabo 2 col. sopa = 10

Couve refogada = Livre

Carne de panela 2 pedaços = 46

Pontos preparo = 15

Suco de soja 200 ml = 9

Lanche 16h00

Pão de queijo médio 1 uni. = 40

Expresso duplo 2 uni. = Livre

Jantar 17h30

Pão integral 1 fatias = 42

Maionese 2 col. sopa = 12

Queijo light 1 fatia = 15

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Atum 3 col. sopa = 30

Total de pontos = 335

OBS: Bom dia meus amores. Ontem o dia foi mais fácil e tranquilo do que na segunda feira. Porém, a parte mais complicada foi na hora do lanche. Eu cai na besteira de chamar uma amiga minha para tomar café... afinal, café sem açúcar é liberado. O problema foi ficar olhando tanta tentação na vitrine da Delícias do Dia, confeitaria maravilhosa com coisas ainda mais maravilhosas para comer... Mas o resultado foi positivo! Sai de lá com uma vontade louca de comer algo delicioso... mas só sai com a vontade e não com as calorias à mais... rsrsrsrs... Comi um pão de queijo e tomei dois expressos grandes! Amo café!!!!

Petiscos que aceleram o metabolismo

Experts em emagrecimento saudável indicam comidinhas perfeitas para os lanches entre as refeições. Eles enganam a fome, matam a vontade de comer doce e ajudam a queimar as gordurinhas!

Por Thaís Cavalheiro

Foto: iStockphoto

Conhece aquela história de que fracionar o cardápio em cinco ou seis partes faz você consumir porções menores nas refeições principais? Continua valendo. Os picos de fome não dão as caras e o metabolismo se mantém num ritmo constante. Mas, se já é bom saber que para emagrecer é preciso comer, melhor ainda é a notícia de que certos alimentos têm propriedades emagrecedoras comprovadas cientifcamente. Para comemorar, que tal preparar agora mesmo uma deliciosa pipoca? Esse é um dos snacks que (oba!) estão ao seu lado na briga com a balança.

Estoura que eu gosto

No quesito fbras, o milho integral, que dá origem à pipoca, é imbatível. Larga na frente até mesmo de frutas e verduras, famosas por esbanjarem a substância. Um saco grande tem 4,5 gramas de fbras – a gente precisa de 20 a 30 gramas para que o intestino funcione direito e elimine gorduras e toxinas. Comparada com a pipoca caseira, feita só com um fozinho de óleo, a tradicional de microondas é bem mais calórica. Mas você pode optar pela light – 1 xícara de chá tem cerca de 42 calorias. Não é preciso dizer que a versão doce ou com manteiga deve ser banida se a ideia é reduzir medidas. “Por ser volumosa (demora mais tempo para ser devorada que um chocolate), a pipoca é uma boa opção para quem gosta de beliscar”, diz Patricia Davidson, nutricionista do Rio de Janeiro. A guloseima oferece outra vantagem: contribui para adiar o envelhecimento, segundo estudo da Universidade de Scranton, na Pensilvânia, Estados Unidos. “Rica em polifenóis, antioxidantes concentrados principalmente na casquinha, a pipoca neutraliza os danos dos radicais livres”, conta Daniela Jobst, nutricionista de São Paulo. Para efeito de comparação, uma porção tem até 360 miligramas de polifenóis. Já a mesma quantidade de frutas apresenta 160 miligramas. Claro que nem por isso você deve trocar uma opção pela outra. Mesmo porque ainda não está comprovado quanto dos antioxidantes da pipoca o organismo é capaz de absorver.

Fruta enxuta
A maçã é campeã. Tanto a desidratada quanto a fresca estão cheias de pectina, uma fbra que dá saciedade. Um estudo americano da Universidade do Estado da Flórida feito com 160 mulheres mostrou que a versão seca emagrece mesmo. Os pesquisadores dividiram as voluntárias em dois grupos: um deles ingeriu 75 gramas de maçã seca durante um ano, enquanto o outro comeu a mesma quantidade de ameixa seca no mesmo período. Resultado: a primeira turma perdeu 1,5 quilo por mês, enquanto a segunda não eliminou nadinha. O que está por trás desse efeito espanta-gordura? É o que os pesquisadores pretendem descobrir na próxima etapa dos trabalhos. Segundo a nutricionista Patricia Davidson, a maçã seca concentra ainda mais fbras, vitaminas e minerais do que a fruta in natura. Também por isso (e por ser ótima fonte de carboidrato), sacia mais a fome e dá mais energia.

Azedinho bom
Dois potinhos de iogurte (desnatado, de preferência) por dia são aliados da cintura fna. “O alimento ajuda a equilibrar a fora intestinal, o que favorece a absorção dos nutrientes”, explica Daniela Jobst. Esse efeito é ainda melhor no caso do iogurte probiótico, acompanhado de lactobacilos vivos. Fonte de proteína, essa opção de lanche dá saciedade e acelera o metabolismo – aspectos que também favorecem a perda de peso.

Crocante e magrinho
Assim como a pipoca, o biscoito de arroz integral tem volume. Mesmo consumindo um ou dois, você tem a sensação de ter comido muito mais. Isso se deve, em parte, ao alto teor de fbras que estimula a mastigação, além de saciar. Mais: “Elas são ricas em gama-orizanol, um composto bioativo com propriedades antioxidantes”, completa Daniela Jobst. Sem falar no reduzido teor energético – a unidade pequena tem apenas 37 calorias. Outros pontos à favor: é livre de glúten, conservantes ou aromatizantes. De sabor neutro, pode ser consumido sozinho, com geleia diet ou queijo cremoso light.

Doce sem açúcar
Em vez de uma guloseima engordativa, adoce a boca com balinhas de colágeno. Elas têm a consistência parecida com as de goma, mas são menos calóricas. Enquanto um único desse tradicional confeito oferece 20 calorias, a de colágeno hidrolisado (sem açúcar, gordura e sódio) tem só 4. Como se fosse pouco, essas balinhas absorvem água assim que chegam ao estômago, ocupando espaço e aumentando a saciedade. E você sabe: o colágeno é uma proteína que ajuda a dar mais frmeza à pele.

Ela tem a força
Barra de proteína não falta na bolsa de quem malha e quer músculo. “Além de ajudar a aumentar a massa magra (importante para você manter o peso certo), a proteína diminui em 15% o consumo de calorias”, informa a nutricionista Daniela Jobst. “Esse nutriente tem digestão lenta e, por isso, sacia a fome por mais tempo.” Mas leia o rótulo para evitar as opções carregadas de substâncias químicas. “Prefra as barrinhas com menos açúcares, gorduras saturadas ou trans, sódio e outros ingredientes prejudiciais à saúde”, orienta a nuticionista Patricia Davidson.

100% nacional
Como toda fruta oleaginosa, a brasileiríssima castanha-do-pará é calórica: a unidade (7 gramas) tem 35 calorias. Porém, é rica em ácidos graxos monoinsaturados (gorduras boas), que têm o dom de reorganizar os depósitos de gordura corporal, impedindo que a danada fque concentrada bem ali, na barriga. Digerida lentamente, a castanha ainda afasta a fome. E, por ser termogênica, acelera o metabolismo, além de oferecer selênio e vitamina E – amigos da pele jovens. Coma duas por dia.

Boas escolhas

Aqui você encontra lanchinhos espertos para suas necessidades e seu estilo de vida. As sugestões são das nutricionistas Cynthia Antonaccio e Priscila Rosa, da Equilibrium Consultoria em Saúde e Nutrição, em São Paulo

Para perder peso

Estas combinações não chegam a 200 calorias – uma boa medida para quem está na batalha para derreter as gordurinhas

• 1 potinho de iogurte natural desnatado com 1 colher (sopa) de geleia diet de morango 110 cal
• 1/2 xícara (chá) de maçã seca + 1 copo (200 ml) de leite de soja zero 120 cal
• 2 castanhas-do-pará + 1 garrafnha de iogurte light batido 130 cal
• 1 barra de proteína pequena 135 cal
• 4 cookies integrais pequenos + 5 balinhas de colágeno 156 cal
• 3 xícaras (chá) de pipoca light + 1 copo (200 ml) de limonada diet 174 cal
• 4 biscoitos de arroz pequenos + 1 xícara pequena de cappuccino light (com leite desnatado) 198 cal

Para manter o peso

Se você atingiu a meta na balança, está liberada para os lanches com até 280 calorias

• 1 tigela (200 ml) de leite desnatado + 3/4 de xícara (chá) de cereal matinal integral + 1 colher (sobremesa) de uva-passa 210 cal
• 1 barra de proteína média + 1 copo (300 ml) de suco à base de soja zero 215 cal
• 1 potinho de iogurte natural desnatado + 3 damascos secos + 2 castanhas-do-pará 240 cal
• 6 cookies integrais pequenos + 10 balinhas de colágeno 244 cal
• 3 xícaras (chá) de pipoca + 1 copo (200 ml) de suco de fruta light 252 cal
• 7 biscoitos de arroz pequenos + 1 xícara pequena de cappuccino light (com leite desnatado) 280 cal

Fonte:
http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/petiscos-para-acelerar-metobolismo-685222.shtml?
http://boaforma.abril.com.br/dieta/aliados-da-dieta/petiscos-para-acelerar-metobolismo-685222.shtml?pagina=1

Cardápio do dia 21/05/2012

Café da manhã 8h00

Mamão 1 fatia = 20

Aveia + Linhaça 1 col. sopa = 20

Lanche 10h00

Maça  = 15

Almoço 11h30

Alface = Livre

Tomate = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Beterraba 2 col. sopa = 10

Brócolis 4 col. sopa = 20

Arroz 3 col. sopa = 30

Feijão 4 col. sopa = 20

Abobrinha 4 col. sopa = 20

Filé de peito 1 pedaço = 23

Pontos preparo = 15

Lanche 15h00

maça 1 uni. = 15

Jantar 18h00

Pão integral 3 fatias = 70

Maionese 2 col. sopa = 12

Queijo branco light 1 fatia = 15

Alface = Livre

Cenoura 2 col. sopa = 10

Atum 1 uni. = 30

Suco de pêssego 100 ml = 5

Pontos preparo = 15

Total de Pontos = 375

OBS: Então, acabei passando 40 pontos do meu limite permitido. Não penso que tenha ido muito mal... tenho sentido fome... muita fome e vontade de comer. Afinal de contas, já havia me acostumado a me esbaldar entre uma refeição e outra e comer em exagero nas refeições principais. Agora readaptar!!

Recomeçando

Bom dia!!

Eu não vou falar muito com vocês hoje. Afinal de contas, foram tantas vezes que eu voltei dizendo que "agora vai", "estou firme"... então não quero decepcioná-los mais uma vez... e mais do que isso...  não quero me decepcionar. 

É muito complicado fracassar... torna tudo muito dolorido... tudo mais difícil. 

É ainda mais complicado recomeçar... mas é preciso... é necessário.

Ontem me pesei já voltei para 106,300 kg. Ou seja, recuperei mais ou menos 11 kg dos 15 que havia alcançado. Isso me deixou muito chateada... mas com a certeza de que eu preciso fazer alguma coisa... e que só depende de mim.

Então ontem mesmo retomei meu caderno, minhas anotações. 

Meu limite de pontos caiu para 335. Eu não estou fazendo nenhuma atividade física. Comecei a perceber o que eu já havia comentado com vocês quando iniciei minha dieta em dezembro de 2010... não adianta... se você não esta preparado para a dieta... quando você ainda não se adaptou, não tornou hábito a nova alimentação... o exercício é uma desculpa para compensar. Ai começamos com aquelas frases "ah, vou comer só um bombom, afinal eu malhei muito ontem e hoje... não vai fazer a diferença!". Só que faz toda a diferença!!

Então resolvi fazer o que fiz no começo, ficar paradinha e me adaptar ao novo modo de alimentar. Reeducação alimentar primeiro. Depois conforme for me sentindo segura vou acrescentando alguma atividade física.

Vou falar menos e fazer mais... então vou só postar meu cardápio e dizer como me sinto no dia... 

Preciso do apoio de vocês... pois vocês me ajudaram a alcançar a marca dos 15 kg de emagrecimento... e quando abandonei vocês... eu me abandonei...

Então venham comigo nesse novo projeto. Nessa nova escalada... não é Beth?!

Vamos que vamos!!

Bjs